5月連休に植えた苗・種が立派に大きくなってきた。
小松菜・チンゲン菜・大根などの菜っ葉はもう食べられる。種を適当にばら撒いたのが密集してでてきたのを、おろぬいて食べ始めた。
採りたてを味噌汁・油いため・おひたしなどにしている。野菜のうまみが感じられておいしい。
（若い菜っ葉はすぐクションとなるので、残念ながら東京に送るというわけにいかない。）